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黄花岗百家餐饮店 承诺食品卫生安全
http://www.qx100.com.cn 2007-9-20 中国餐饮业网 出处:没有说明
 
    “我们保证让您吃得放心!”昨天上午,东山区黄花岗街的100多家餐饮商家派出代表,在黄花岗文化广场举行“争创饮食放心单位,共建黄花卫生街区”活动,公开向消费者承诺:保证吃得放心。
   
    参加活动的商家签订了《黄花地区餐饮单位食品卫生安全承诺书》,并纷纷表示自愿接受新闻媒体和广大消费者的监督。

    此次活动由浙江大厦首先提出,得到了黄花岗街党工委、办事处的大力支持,黄花岗街的餐饮企业也纷纷积极响应,浙江大厦总经理王仁和表示,当前广州餐饮业竞争日趋激烈,食品卫生问题已经越来越成为全社会共同关注的话题。但最近一些饮食单位卫生脏、乱、差的问题被频频曝光,使饮食行业在消费者心中的形象受损。他们倡议有关企业加强自身管理、加强行业自律、牢记职业道德,共创饮食放心环境。
  
    在本次活动上,浙江大厦宣读了倡议书,宗江老川菜、花城酒家、潮州面馆等单位向消费者作了公开承诺,100多家饮食单位向黄花岗街道办事处递交了承诺书。
 
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